Le Parcours des terrasses gourmandes revient bientôt à Québec

CELEB’Événements a annoncé la tenue de l’édition 2023 du « Parcours des terrasses gourmandes » le 16 juin prochain.

Par Derrick Thaciano Cakpo

C’est certainement le rendez-vous de l’art culinaire à ne pas manquer cet été. Le vendredi 16 juin 2023, de 15 h à 22 h, le Parcours des terrasses gourmandes sera l’occasion de déguster et de savourer les recettes de plusieurs restaurants.

Cette année, CELEB’Événements nous informe que plus de 20 établissements seront de la partie dans le Quartier Petit-Champlain, à la Place-Royale et au Vieux-Port de Québec, pour offrir aux visiteurs des bouchées et des cocktails concoctés exclusivement pour l’occasion.

Le Parcours des terrasses gourmandes n’est pas seulement une occasion pour s’offrir des repas qui font partir de notre habitude alimentaire quotidienne. Il sera surtout question de découvertes culinaires. Les différents restaurants vont se surpasser pour donner un goût exquis à chaque plat ou à chaque cocktail concocté.

Cette soirée gastronomique sera aussi meublée par une belle ambiance. En effet, le Festival Folk Expression va garder le public en haleine à travers des animations musicales. Les scènes sur le parcours, de la Place de la FAO dans le Vieux-Port, à la Place Royale, au Parc Félix-Leclerc de la rue du Petit-Champlain sans oublier l’Agora du Vieux-Port seront prises d’assaut par des prestations.

Selon CELEB’Événements, l’accès aux quartiers est gratuit pour le public. Les restaurants qui participent à l’événement offriront des bouchées en vente avec lesquelles les visiteurs pourront déambuler ainsi que leur verre en main puisque les rues seront piétonnes.

En raison des changements météorologiques fréquents, les organisateurs informent que l’événement sera remis au lendemain en cas de pluie.

Double événement

Le Parcours des terrasses gourmandes a dix ans cette année. De même, la structure organisatrice fête aussi ses noces d’étain. En effet, c’est depuis 2013 que CELEB’Événements s’investit dans la création d’événements gourmands.

Plusieurs réalisations sont à souligner comme Cuisinez Saint-Roch, Espace terroir carnavalesque, le Faubourg Saint-Jean en fête, les Soupers progressifs mystère et les populaires Parcours épicuriens.

Engagée dans la promotion de la consommation responsable, la culture régionale et les ressources agroalimentaires locales, l’entreprise a été lauréate aux Fidéides 2017 (catégorie microentreprise).