Le restaurant Miyagi, reconnu pour sa fusion thaï et ses sushis créatifs, se prépare à une nouvelle étape passionnante avec l’ouverture d’un nouvel établissement.
Par Juliet Nicolas
Après avoir conquis le cœur des gourmands sur la 3e Avenue à Limoilou, Miyagi s’apprête à déménager dans un espace plus grand et audacieux, à seulement quelques mètres de son emplacement actuel.
Inspirée par des saveurs asiatiques mais avec une touche locale, la cuisine de Miyagi se distingue par son originalité et ses saveurs délicieuses. Sur leur page Facebook, l’équipe a partagé son enthousiasme : « Miyagi déménage sur la 3e Avenue ! Quelques chanceux ont déjà découvert notre petit secret… Nous ouvrons bientôt dans un tout nouvel espace plus grand, et l’aventure ne fait que commencer! En attendant de vous y accueillir, nous continuons à vous servir avec plaisir dans notre emplacement actuel. Restez à l’affût, et à très bientôt ! »L’équipe Miyagi
Un investissement ambitieux
Bien que la date officielle d’ouverture du nouveau restaurant ne soit pas encore révélée, le propriétaire, Félix Lemieux Dallaire, a exprimé son excitation : « Cela va être exceptionnel, du jamais vu dans Limoilou. C’est le plus gros investissement privé dans le quartier. »
Ce nouvel établissement promet d’être un concept novateur et amélioré du premier, offrant une nouvelle dimension à l’expérience Miyagi. Actuellement situé au 523 3e Avenue, le restaurant déménage au 442 3e Avenue, apportant encore plus de découvertes et d’originalité.
Déjà durant la pandémie de COVID-19, nous avions rencontré Félix Lemieux Dallaire, qui avait démontré sa capacité à se réinventer face aux défis. Son pragmatisme et son expérience inspirent donc naturellement confiance en la réussite de ce nouveau projet.
Nous vous tiendrons informés des prochaines annonces. Restez informés pour en savoir plus sur cette aventure culinaire exceptionnelle, qui s’annonce déjà comme une adresse incontournable à Limoilou.
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