L’organisme EXMURO développe un café dans son lieu de diffusion Aire publique, situé sur la Place Royale. Celui-ci offre un espace de détente aux visiteurs et résidents du quartier, en plus d’un accès gratuit aux expositions.
Par Estelle Lévêque
Alors que l’été débutait tout juste, EXMURO dévoilait l’année dernière au public son nouvel espace de diffusion. Lieu informel à l’ambiance décontractée, l’Aire publique s’inscrit dans la lignée de la mission de l’organisme en faisant la promotion de l’art actuel via des expositions gratuites.
Prendre du temps sur place
Aussi, en plus des galeries d’expositions et de l’espace boutique, EXMURO développe un café dans ses locaux de la Place Royale. L’espace prend forme peu à peu, et vise à s’insérer harmonieusement dans la dynamique du quartier, comme l’explique Catherine Baril, codirectrice générale de EXMURO.
« On a fait pas mal de consultations l’année dernière avec plein de résidents du quartier. Ils nous ont donné toutes sortes d’indications de ce qu’ils trouveraient intéressant. De ce qui, selon elles et eux, pourrait contribuer à développer l’hospitalité du lieu », commente Mme Baril.
Ainsi, l’organisme, qui se concentre avant tout sur la promotion de l’art actuel, souhaite inciter les visiteurs des expositions à prendre du temps sur place. En plus des boissons qu’il propose déjà, le comptoir compte élargir peu à peu son offre de nourriture, en cours de réflexion.
Toutefois, pas question pour le lieu de faire concurrence aux commerces du secteur. « Ça va rester une offre assez simple. Ce projet vient compléter la vocation principale [de l’Aire publique], à savoir une vocation muséale », résume Catherine Baril.
Du monde sur la Place Royale
Après moins d’un an d’existence, l’Aire publique de EXMURO rencontre déjà un succès satisfaisant pour l’organisme. Développé en collaboration avec le secteur, le lieu d’exposition a ramené un achalandage intéressant pour ce bâtiment inoccupé depuis près de cinq ans.
« Avant, les visiteurs passaient par la Place Royale, et s’en allaient rapidement plus loin. Ils ne s’attardaient pas. En ajoutant ce lieu, qui permet d’aller voir des expositions, mais aussi le café, la petite boutique, … ça fait que les gens passent plus de temps là, et vont peut-être faire le choix de manger à La Pizz, d’aller prendre un verre à l’oncle Antoine, ou manger un sandwich au café Smith. »
Catherine Baril, codirectrice générale de EXMURO.
L’organisme ne s’en cache pas : un tel projet participe à la pérennité financière de EXMURO. Comme l’explique la codirectrice, l’ajout de cet espace café est une nouvelle corde à l’arc de l’organisme. « Bien sûr, le nerf de la guerre, dans le contexte actuel de la culture, c’est le financement. Le café répond aussi à des objectifs de rentabilité ; c’est un moyen de pérenniser le projet de l’Aire publique. »
Autorisation temporaire de la Ville
Afin d’asseoir son projet, EXMURO tiendra, avec la Ville, une séance de consultation publique ce lundi 10 mars, dans le cadre de l’assemblée ordinaire du conseil de quartier du Vieux-Québec–Cap-Blanc–Colline parlementaire. À cette occasion, sera abordé l’éventuel octroi d’une autorisation temporaire permettant à l’organisme d’offrir un service complémentaire de café dans ses locaux d’exposition.
En effet, dans les musées, il est courant qu’un restaurant soit associé aux activités culturelles, auquel cas un article précis doit être présent à la réglementation. C’est par exemple le cas du Musée de la Civilisation ou du Musée National des Beaux-Arts du Québec. Or, cet article est absent de la grille de spécifications de la zone de l’Aire publique de EXMURO.
Ainsi, cette autorisation temporaire d’une durée déterminée permettrait à l’organisme d’exercer l’usage voulu sans toutefois l’accorder dans tout le secteur. Le conseil de quartier sera donc appelé à émettre son opinion lors de la consultation. Les personnes présentes pourront également partager leurs commentaires et poser leurs questions.
Pour participer à la séance de consultation, suivre ce lien. Pour en savoir plus sur l’organisme EXMURO, consulter ce lien.
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