Ouvert en 1931 sur le site d’une ferme expérimentale, le Jardin zoologique du Québec fait une première victime dans les années 30 alors que le Dr Joseph Germain est dévoré par les ours polaires qu’il nourrissait. Malheureusement, ses enfants assistent à cette scène.
Le 10 octobre 1952, le gardien des mammifères, Jean-Paul Bédard, est également tué par des ours.
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