Qui est Philip Sundström, nouveau chef du District Saint-Joseph ?
Le District Saint-Joseph présente son nouveau chef exécutif, Philip Sundström, qui apporte au menu sa touche « versatile, tendance et…
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Gastronomie
Découvrez le terroir autochtone grâce aux Épices du guerrier
Nous nous sommes entretenus avec Daniel Picard, co-fondateur des Épices du guerrier, pour en apprendre plus sur l’entreprise, l’importance et…
Goûter l’automne à Québec
L’arrivée de l’automne, ça signifie que c’est le temps de sortir nos tricots, de relaxer en s’installant avec un bon…
Les Urbainculteurs présentent les journées du champignon
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Festival Martinique Gourmande : une expérience culinaire
À Québec comme dans d’autres régions de la province se déroulera la 16ème édition du Festival culinaire et solidaire Martinique…
Une plongée dans la culture celtique
Le traditionnel Festival celtique de Québec fait son grand retour au domaine Maizerets, du 8 au 10 septembre prochain. Par…
De Québec à Milan, le parcours du chef Pierre Olivier Pelletier
Après avoir remporté le titre de Meilleur jeune chef au Canada en 2022, Pierre Olivier Pelletier s’envolera le 4 et…
Le brunch Tintico & SocialClub valorise les talents d’ici
Ce dimanche, le café Tintico et le collectif SocialClub s’associent pour célébrer les talents culinaires, agricoles et artistiques de Québec…
Italie et opéra se rejoignent au restaurant La Scala
Situé dans le quartier Montcalm, le restaurant La Scala offre une fois par mois à sa clientèle des soirées opéra,…
Brasseurs et artisans se rassemblent à Maizerets
Cette fin de semaine, la 7e édition du Festival des brasseurs et artisans de Québec rassemblera 25 microbrasseries au domaine…